Rarity Cool Joe | Cafea din Costa Rica, procesată anaerob, 90.25 puncte SCA

Alpaca pur și simplu nu se poate liniști. Acesta este motivul pentru care a creat o versiune de cafea infuzată la rece cu cafea din gama Meron Rarities. De ce? Pentru că această cafea sfidează limitele industriei. O varietate Caturra din Panama, procesată experimental, preparată la rece cu măiestrie, pentru a contura complexitatea acestei cafele! O explozie de arome de la flori, până la rhum și coniac și, de asemenea, fructe de pădure, cu un gust de iasomie care persistă puternic și îndelung.

Doar pentru cunoscători!

Ingrediente: cafea de specialitate single origin infuzată cu apă rece timp de 8-10 ore

Originea cafelei: Meron Rarities - Costa Rica

Fermă: San José

Fermier: Josue Fernandez

Regiune: San José

Municipalitate:Pérez Zeledón

Varietate: Catuai Amarillo

Altitudine: 1,325 m

Punctaj SCA: 90.25

Metodă de procesare: Anaerobă

Note de degustare: marțipan, fructe roșii, floare de cafea, scorțișoară

Produs de: Meron

Important: păstrați cafeaua la temperaturi de 2-4 grade Celsius